1++한우로 작업한 한우 찹스테이크

한우 찹스테이크 200g

1++ 한우의 쫄깃쫄깃한 식감과 고소한 감칠맛.

○ 원산지 공개 합니다.

국내산

○ 상품 스펙 요약 합니다.

※ 구성 : 한우 찹스테이크 1팩 / 스테이크소스 1팩

※ 중량/ 사이즈 : 200g

※ 생물여부 : 냉장

※ 성분표시 : 소고기 100%

※ 포장방식 : 트레이포장

○ 어떻게 먹어야 맛있나요?

1. 센불에서 고기 겉면을 튀기듯이 바싹 구워 줍니다.

＊겉면을 순식간에 바싹 입혀 육즙이 빠져나가지 않게 하기 위함입니다.

2. 고기의 앞, 뒤, 양 옆을 태우듯이 구워 주세요.

3. 겉면이 완전히 구워지면 약불로 줄이고 속을 마저 익혀 드시면, 풍부한 육즙을 맛보실 수 있습니다.

○ 상품의 확실한 매리트!

다 똑같은 투쁠이 아닙니다.

그중에서도 최고만을 엄선하여 사용합니다.

얇은 고기에서는 느낄 수 없던 넘치는 육즙과 입안 가득 씹는 맛이 일품!

1++ 한우 삼각살 스테이크입니다.

구이용으로 최적화 되어 있으며 지방이 적어 담백하고 육즙이 풍부해 부드럽습니다.

  내 가족이 먹는다 생각하며, 주문과 동시에 손질하여 신선하게 보내드리겠습니다.

○ 알고 먹으면 더 맛있어요!

Q. 삼각살이란?

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A. 삼각살은 소의 우둔 아래쪽 허벅지에서, 5종류로 세부적이게 나눠 나오는 부위입니다.

원래 우둔살은 육질이 질긴 부위이지만!

이 삼각살은 다른 우둔살과 다르게 질기지 않고 부드러워요.

마블링도 촘촘하게 들어가 있어 구이용으로 아주 우수한 부위 중 하나입니다.

무엇보다 100% 한우 1++ 등급!

한우 1++ 등급 중에서도 저렴하고 맛있게 즐길 수 있는 부위랍니다.

Q. 색이 거뭇거뭇해요.

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A. 이런경우 고객님들이 상한거아니냐 말씀하실 수 있는데 상한게 아닙니다.

갈변현상일 뿐입니다!

갈변현상이란 고기의 면이 맞닿아 있는 경우 산소와의 접촉이 부족해 색상이 어두워지는 현상입니다.

산소와 결합되는 환경이 될 경우 원래 색으로 돌아오니 안심하시고 드셔도 됩니다.

포장을 뜯고 30분만 기다려주세요.

그럼에도 색이 돌아오지 않거나, 상한 냄새가 나신다면 꼭 사진 찍어주세요.

최선을 다해 처리 도와드리겠습니다.

Q. 최고의 포장.

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A. 우리나라에서 최고 좋은 소고기.

포장마저도 대충 하지 않았습니다.

언제든 한끼 맛있게 드실 수 있도록 200g 소포장 했구요.

고기의 신선도 유지 및 보관을 위해 출고 시 완벽하게 진공 포장 상태를 꼼꼼히 검수해서 출고합니다.

하지만 간혹 배송 중 충격과 흔들림으로 인해 진공이 풀릴 수 있어요.

아이스팩으로 꼼꼼히 포장하여 제품에는 문제가 없으니 안심하고 드셔도 됩니다.

스킨포장은 일반 진공포장에 비해 유통기한이 길어지며, 고기 보존효과가 뛰어난 장점이 있습니다.

받았을 때 무조건 만족하실거에요.

맛, 가격, 포장까지  싹 다 잡았습니다.