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상품명 | [선물세트] 초이스등급 소고기 선물세트 1.2kg (살치살+갈비살+부채살+등심) |
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상품요약정보 | 초이스등급 소고기로 CHOICE! |
소비자가 | |
판매가 | 65,000원 |
국내·해외배송 | 국내배송 |
배송방법 | 택배 |
배송비 | 무료 |
월 렌탈 금액 |
월 원 (개월 기준)
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초이스 선물세트
초이스등급 소고기로 CHOICE!
○ 원산지 공개 합니다.
미국산
○ 상품 스펙 요약 합니다.
※ 구성 : 초이스 살치살 1팩, 초이스 진갈비 1팩, 초이스 부채살 1팩, 초이스 등심 1팩
※ 중량 / 사이즈 : 1.2kg(살치 300g / 진갈비 300g / 부채살 300g / 등심 300g)
※ 생물여부 : 생물
※ 성분표시 : 소고기 100%
※ 포장방식 : 스킨포장
⭐월요일(2월 5일) 발송 마감
○ 어떻게 먹어야 맛있나요?
받으셔서 드시기 전 핏물 한번만 잘 닦아서 드셔주세요.
소중한 가족, 친구, 지인들에게 선물해주세요.^^
○ 상품의 확실한 매리트!
온라인 유통되는 수입산 소고기는 웬만하면 전부 냉동으로 판매가 진행됩니다.
그렇지만 저희는 초이스 소고기를 에어(비행기)로 냉장으로 받아서 작업하고, 발송드리고 있습니다.
그렇게 할 수 있는 이유는 저희는 물량도 많이 쓰고, 회전물량이 많기 때문에 신선한 냉장 상태 그대로 보내드릴 수 있는 겁니다!
물량도 많이 가져오기에 그 어느 곳 보다도 저렴하게 판매가 가능합니다^^
각 상품 개별 스킨포장으로 진행됩니다.
스킨포장 잘 아시죠? 신선식품 육류포장은 현존하는 최고의 포장방식으로 포장 속 산소를 완전히 소멸시켜 축산물의 산화를 막아 상품의 변질을 막아주는 포장방식 입니다.
여기에 선물세트 답게 고급 선물포장까지.
신선한 원육, 최고의 포장.
이 보다 더욱 좋을 순 없겠죠?
구매하지 않을 이유가 없습니다.
○ 알고 먹으면 더 맛있어요!
Q. 높은 회전율로 변질없고 신선한 고기.
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A. 저희가 수입할때에 상품을 에어(비행기)로 냉장원육을 받습니다.
컨테이너로 냉장원육을 톤 단위로 받아오기에 이 보다 저렴하게 받으실 순 없습니다.
거기에 저희가 지금 납품하고 있는 업체들도 있기에 높은 회전율로 상품이 오랫동안 보관되는 일이 없어, 변질이나 냄새가 난다는 건 있을 수 가 없는 일 입니다!
"수입산은 질기고 맛이 없다"라는 편견을 깨 드리겠습니다!
여기저기 널린 초이스 상품이 아닙니다.
최상의 퀄리티, 최저의 가격으로 보내드릴께요!
Q. 부위별 개별스킨포장.
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A. 각 상품 개별 스킨포장으로 진행됩니다.
스킨포장 잘 아시죠? 신선식품 육류포장은 현존하는 최고의 포장방식으로 포장 속 산소를 완전히 소멸시켜 축산물의 산화를 막아 상품의 변질을 막아주는 포장방식 입니다.
여기에 선물세트 답게 고급 선물포장까지.
받으신 김치냉장고나 냉동고에 보관하셨다가 천천히 드셔도 좋습니다^^
김치냉장고는 최대 10일 까지 변질 없이 드실 수 있구요! 냉동고는 1년 이상 까지 가능합니다
참고로! 냉장은 김치냉장고같이 -2도 쯤 온도에서 변함없이 유지가 되어야합니다!
Q. 부위별 설명.
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A. 꽃(진)갈비- 근내지방이 굵고 넓게 축적되어 있어 소고기 부위 중 마블링이 가장 좋다는 살치살과 견주어도 절대 뒤지지 않는 그런 부위입니다.
대부분의 사람들이 가장 선호하는 부위가 이 갈비살이죠.
그만한 이유가 있는 부위입니다.
살치살- 한 마리당 약 5kg 정도 생산되는데, 윗등심살 앞부분에 붙어 있는 삼각형 모양의 근육을 분리하여 정형한 부위입니다.
살치살의 마블링은 소고기 부위 중 가장 좋고, 또 육즙도 풍부하기 때문에 잘 숙성된 고기를 구워 먹으면 입에서 살살 녹는 것 같은 식감을 느낄 수 있어요.
고기의 결도 부드럽고 육즙도 풍부한 편입니다. 따라서 살치살의 맛을 제대로 즐기려면 육단백질을 연하게 만드는 숙성을 해서 드시는걸 추천드려요.
살치살은 생고기 구이에 최고로 좋은 부위입니다.
등심- 여러 근육들로 이루어져 있어 근간지방이 많지만, 각 근육 내에 근내지방도 많아 마블링의 풍미가 풍부하고 맛도 좋습니다.
등심살은 생등심 구이나 스테이크용으로 적합하며 저희는 구이용으로 0.5~1cm 사이로 작업했습니다.
집에서 팬에 구워먹기 딱 좋으실 꺼에요. 겉을 살짝만 익혀서 소금 솔솔 후추 솔솔 뿌려서 드시면 정말 육즙이 풍부합니다.
부채살- 임금님 부채와 닮았다고 해서 붙여진 이 부채살은 살코기 중간에 힘줄이 싹~ 들어가있어요.
이게 구워지면 꼬독꼬독 씹히는게 일품이거든요. 부채살은 육향이 강하기로 소문난녀석이에요.
"육향이 많다"는 육즙이 많다고 볼 수 있겠죠? 구이로 먹었을땐 정말 맛있는 부위중 하나이고 전 세계적으로 즐겨먹는 부위에요!
Q. 소중한 분에게 선물 해 주세요.
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A. 선물세트이기에 무조건 퀄리티를 중시했습니다.
갈비, 살치, 등심, 부채 전부 당일작업으로 보내드립니다.
신선하게 작업하여 보내겠습니다.
정성과 마음, 자존심을 담았습니다.
실패없는 선물세트로 보답드리겠습니다.
선물용으로 아주 적합해요!
고기쟁이로써 최상의 퀄리티를 선물드리겠습니다.
소중한 분 께 자신있게 선물하세요.
문의 관련 평일:09:00~18:00 / 토·일·공휴일 / 휴무 문자로 문의 남겨주시거나 전화주시면 최대한 빠른 응대 도와드리겠습니다!
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