초벌 쫙 입힌 곱이 가득찬 초벌 소곱창 + 소스 서비스

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1. 꽉찬 초벌 소곱창 400g

초벌구이 작업 들어간 누린내, 잡내 없는 속이 꽉찬 소곱창!

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상품 스펙 설명 합니다.

구성 : 소곱창 400g + 고기용소스50g

중량/사이즈 : 소곱창 1팩 400g, 고기용소스 1팩 50g

생물여부 : 냉동

원산지 : 우루과이산

성분표시 : <소곱창>

소곱창(우루과이산) 89.75%, 정제수 8.97%, 바베큐맛분말-H, 혼합제제{프로테아제(식물성), 포도당, 제삼인산칼슘, 제일인산나트륨}, 혼잡제제{탄산수소나트륨, D-소르비톨, DL-알라닌, 아라비아검, 풀루란), 가공소금{정제소금 90.3%(국내산)}, L-글루탐산나트륨(향미증진제), 스테비텐후레쉬(효소처리스테이바(100%), 마늘분말{마늘분말30%(중국산)}, 양파분말{양파분말30%(중국산)}, 올스파이스아롬(천연향신료), 스모크향분말{스모크향오일29%(미국산)}, 베이킹파우다(합성팽창제)

<고기용 소스>

정제수,혼합간장{글루텐(밀:미국,호주,캐나다산),탈지대두(인도산),밀(미국산),정제수,천일염(호주산),물엿},정백당,청우미향(조미액),L-글루타민산나트륨(향미증진제),빙초산,레몬주스,매실엑기스,재제염

포장방식 : 진공포장, 아이스팩, 아이스박스





왜 여기서 사야 할까요?

초벌작업까지 완료한 곱이 꽉꽉 들어찬 소곱창이에요.

우루과이산 최상급 소곱창으로 작업했어요.

곱창의 도시라 할 수 있는 대구!

바로 이 대구에서 20년간 소곱창만 제조한 공장의 믿음직스러운 소곱창이에요.

소곱창 드시다보면 누린내, 잡내가 나는 경우들이 있죠.

꽉꽉 소곱창이라면 실패하실 수 없어요.

수입 들어온 원물을 바로 작업하여 잡내를 잡아냈어요.

초벌까지 한번 하였기에 오래 구울 필요도 없어요.

맛있게 구워서 같이 드리는 소스에 적셔 드시면 끝.

소곱창 좋아하시는 분들이라면 놓치지 마세요!









요리 방법 추천해 드릴게요.

자연 또는 냉장해동 후 구워드세요

초벌이라 다 익혀진게 아니라 해동하셔서 구워드셔야 돼요.



같이 보내드리는 소스에 찍어서 드셔보세요.

부추나 파 양파 같이 소스에 절여 드시면 2배는 더 맛있어요.









양이 이 정도 돼요.

1인~2인 이 먹기 딱 좋아요.









자주 오는 질문/팁 방출

꽉꽉 소곱창

초벌구이작업 들어간 소곱창이에요!

원물무게는 2배정도 나간다고 보시면 돼요.

우루과이산 최상급 소곱창으로 작업했어요.

대구에서 20년간 소곱창만 제조하신 공장제품이에요.

누린내 잡내 없습니다.

소곱창은 말해 뭐해죠~

너무 맛있잖아요.

초벌해서 기름도 많이 안나와 간편하게 살짝 구워주시기만 하면 끝.

마법의 소스에 부추와 같이 환상 궁합

맛있는 소곱창에 맛있는 소스가 빠질 수 없죠.

같이 드리는 고기용 소스에 적셔 드셔주세요.

느끼함을 잡아주고 소곱창의 풍미를 더욱 살려줘요.

여기에 소곱창집 가면 빠지지 않고 나오는 부추.

부추까지 같이 곁들여서 드셔보세요.

소곱창의 기름을 빨아들여 맛있게 구워진 부추와 소스까지 다같이 한입.

놓칠 수 없는 환상의 궁합이에요.



보관방법

냉동보관 하셨다가 드시기 하루 전날에 냉장으로 옮겨주세요.

그러면 해동완료!

급하게 먹어야 한다면 미적지근한 물에 담가두시면 돼요.

한번에 먹기 좋게 소분해놔서 편리해요.

남는 거 어쩌지라는 걱정 안 하셔도 돼요~

곱창 좋아하시는 분들은 여러 팩 주문해서 냉동 보관하시고

먹고 싶을 때 바로바로 꺼내 먹으면 아주 좋습니다.

유의사항

여름철에는 냉매제를 많이넣어도 녹아가는 경우가 있어요.

바로 드시면 문제없어요.

여름철에는 불가항력적인거라 양해좀부탁드립니다 ㅠ

최대한 늦게포장하고 아이스팩 많이 넣어도

너무 더운 폭염이면 어쩔 수 없이 살짝 녹더라구요.

소스도 같이 보내드리니 소스랑 꼭 같이드세요.

소스가 또 기가막히게 맛있어요~