바다의 보물! 통영 제철 세척 큼직 꽃 비단가리비

비단가리비 1kg

달콤하고 쫄깃쫄깃한 비단가리비!

○ 원산지 공개 합니다.

국내산

○ 상품 스펙 요약 합니다.

※ 구성 : 비단가리비 1kg

※ 중량/ 사이즈 : 1kg / 24미 내외

※ 생물여부 : 생물

※ 성분표시 : 가리비100%

※ 포장방식 : 비닐포장

※ 기타 : 생물 특성 상 자연감량 10~15% 있을 수 있습니다.

○ 어떻게 먹어야 맛있나요?

가리비는 탕, 찜, 구이 여러가지 방법으로 드실 수 있어요.

근데, 제가 추천 드리는건  찜 입니다!

가리비 넣어주시고 맛술 한두바퀴 둘러주세요.

10분정도 찌시면 바로 맛있게 드실 수 있으십니다!

너무 많이 찌게되면 알맹이가 쪼그라들고 질겨져요!

○ 상품의 확실한 매리트!

100% 국내산 비단가리비를 직접 포장해서 보내드립니다.

비단가리비 제철은 4월~6월입니다.

비단가리비는 알이 크고 연한 육질을 가지고 있어 어떤 요리든 훌륭한 요리입니다.

저희는 직접 눈으로 확인을 하고 보내고 있습니다!

또, 저희는 당연 A급 상품만 검수해서 보내고 있습니다.

그러니까 다른 곳보다 더 안전하고 속이 알찬 생물을 받아보실수 있으실거에요!!

믿고 연락주시면 진심을 담아 최상의 상품을 고객님께 대접할 수 있도록 노력하겠습니다!

○ 알고 먹으면 더 맛있어요!

Q. 가리비 안쪽껍질에 검은막과 검은물질이 있어요!

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A. 겉면이 거친 비단가리비 특성 상 , 더 많은 이물질이 묻을 수 밖에 없습니다.

이는 자연적인 현상으로 제품이 상하거나 문제가 있는것이 아니랍니다.

인체에 무해하니 안심하고 드셔주세요!

 Q. 손질방법.

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A. 가리비 손질은 엄청 쉬워요.

가리비는 해감이 필요 없습니다!

솔로 겉면을 꼼꼼하게 문질러 주시고, 차가운 물에 30분 정도 담가주시면 됩니다.

날이 따뜻해지는 봄에서 여름으로 넘어가는 계절의 경우 대사활동이 활발해지거든요.

여기에 좋은 가리비 일수록 따개비나 바다생물들이 달라붙어요.

다만, 세척까지 해서 보내드리기에 받으셔서 조리 전 간단하게 세척만 한번 더 해주세요!

이물질 없는 깔끔한 가리비 드실 수 있으니 걱정 하지 않으셔도 됩니다.

Q. 껍데기가 깨져있는 것들이 있어요.

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A. 비단가리비 특성상 작은 충격에도 쉽게 껍데기가 깨질 수 있습니다.

최대한 깨지지않게 꼼꼼하게 포장하여 보내드리지만 배송 중 파손이 일어날 수 있는 점 양해 부탁드립니다.

껍데기가 깨졌다하여 선도에는 전혀 이상 없으니 안심하고 드셔도 됩니다.

상한 비단가리비는 상한 냄새가 많이 나므로 악취가 느껴지실 경우 드시지마시고 꼭 말씀주세요.

Q. 질기지 않나요?

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A. 가리비는 짧은 시간에 익혀드시는 걸 추천드립니다!

달큰한 맛, 쫄깃한식감 맛보실 수 있으십니다. 

초고추장에 찍어 매콤새콤한 맛 더해져서 맛있게 드실수 있으십니다!

오래 익히시면 알맹이가 쪼그라들고 질길수 있습니다.